La "A.E. Coltellerie snc" è una azienda specializzata da oltre tre generazioni nel settore più tipico dell'Area Distretto di Maniago (Pordenone) che si occupa, sin dal Medioevo, della produzione e della lavorazione di lame, ferri ed altri strumenti taglienti.
La sua gamma di coltelli a serramanico si articola su tutta una variegata serie di prodotti che si muovono dal mondo dell'agricoltura (roncole e coltelli da innesto), alla pesca, alla barca, alla nautica, sino anche ai più i recenti modelli appositamente progettati per il soccorso (peraltro gia in uso a corpi speciali di intervento e ad alcune unità della protezione civile) e per l'industria (coltelli per elettricisti).
Lo storico marchio aziendale "Antonini" rappresenta una indiscussa garanzia di affidabilita circa le materie prime utilizzate e la attenta cura nelle varie lavorazioni, rigorosamente "made in Italy", che rendono qualitativamente elevati i parametri di resistenza, taglio e durata dei diversi prodotti.
L'azienda sta implementando il sistema di certificazione IS0 9001 mentre sono gia due le sue specifiche linee produttive che godono della garanzia del nuovo marchio distrettuale di qualita "QM" ("Qualita Maniago"):

• coltelli professionali da soccorso (Antonini SOS) - (www.rescuelab.biz)
• coltelli professionali per elettricisti (Antonini CABLE)

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